Urmatorul curs de gatit Societe Gourmet: “French Connection” are loc duminica, 13 martie. Cadoul savuros oferit de femei prietenelor, mamelor si..sotilor. Desi cativa barbati ce cunosc foarte bine placerile partenerelor lor au indarznit sa-i ofere aceasta experienta de Ziua Femeii, primul loc la curs a fost ocupat de catre o ea, pentru sot. Si totusi credem ca doamnele vor fi majoritare in duminica gastronomiei frantuzesti si a vinurilor bune.

Acest curs va imprieteneste cu cateva din piesele clasice ale bucatariei frantuzesti. Alaturi de informatii pretioase si veselia ce inevitabil o incercam la fiecare curs, punctele cheie ale episodului urmator:

• Invata sa gatesti clasica supa de peste din sudul Frantei impreuna cu faimosul Rouille.

• Descopera trucurile ce fac perfecta friptura de vita alaturi de sosul Béarnaise– derivatie a unuia dintre cele 5 sosuri mama ale repertoriului French cuisine.

MENIU:

Bouillabaisse cu Sos Rouille

Vita cu Ceapa in Vin Rosu, Pommes Allumettes si Sos Béarnaise

Crêpe Suzette

Cand: Duminica, 13 martie 2011, ora 14:00. Chef: Daniel Wendorf. Locatia: Madame Pogany (zona Piata Floreasca)

Pret: 250 Ron/persoana * Include: apa, cafea, ceai, vinurile potrivite, brosura cu retete.

Rezervari prin e-mail sau telefon  (persoana de contact Raluca Ichim): richim@societegourmet.ro; +40 721 223 385

Contact:
Societe Gourmet Cooking Classes & more
Str. Putul lui Zamfir 40 (Grano Bistro)
Tel: +40 721 223 385
E-mail: info@societegourmet.ro
Web: http://www.societegourmet.ro
Facebook: http://www.facebook.com/SG.CookingClasses