Primul Abecedar de Nutriție, realizat de prof.dr. Nicolae Hâncu și editat de Sănătatea Press Group, a fost lansat în rândul publicului larg vineri, 15 iunie 2012, la Librăria Bastilia din București. La eveniment au participat academicianul Eugen Simion și Corina Pleșa, reprezentant al Ministerului Educației.
Probabil cea mai importantă carte de nutriție de la profesioniști pentru publicul larg, Abecedarul de Nutriție este un ghid complet de alimentație sănătoasă bazat pe cele mai noi date din acest domeniu, adaptate pentru a fi ușor înțelese și puse în practică de cât mai multe persoane. În contextul în care 70% dintre vizitele la medic sunt cauzate de o alimentaţie nesănătoasă şi dezechilibrată, Abecedarul de Nutriţie îşi propune să educe cititorii cu privire la alimentele pe care le consumă şi la stilul de viaţă pe care ar trebui să îl adopte.
„Dacă abecedarul de la ÅŸcoală ne-a învăţat să scriem ÅŸi să citim, rolul Abecedarului de NutriÅ£ie este să ne iniÅ£ieze în ÅŸtiinÅ£a ÅŸi arta de a mânca sănătos ÅŸi să ne înveÅ£e cum să devenim propriii noÅŸtri nutriÅ£ioniÅŸtiâ€, a declarat iniÅ£iatorul ÅŸi autorul Abecedarului de NutriÅ£ie, prof. dr. Nicolae Hâncu, membru de onoare al Academiei Române ÅŸi preÅŸedinte de onoare al FederaÅ£iei Române de Diabet, NutriÅ£ie ÅŸi Boli Metabolice.
AlimentaÈ›ia este unul dintre cei mai importanÈ›i factori care influenÈ›ează starea de sănătate, atât în bine, cât È™i în rău, fiind cauza principală a numeroase boli, de la afecÈ›iuni cardiovasculare È™i cerebrovasculare, la diabet, obezitate, hipertensiune arterială, diferite tipuri de cancer È™i boli hepatice. Inclusiv DeclaraÈ›ia Politică a OrganizaÈ›iei NaÈ›iunilor Unite (septembrie 2011) trage un semnal de alarmă asupra faptului că â€alimentaÈ›ia nesănătoasă, bogată în grăsimi saturate È™i de tip trans-, sare È™i dulciuri provoacă anual moartea a 14 milioane de oameni la nivel globalâ€.
â€Abecedarul de NutriÈ›ie s-a născut din necesitatea de a elabora un program naÈ›ional prin care cultura nutriÈ›ională a românilor să se dezvolte într-un mod adecvat, în condiÈ›iile în care mulÈ›i români nu mănâncă sănătos. Trebuie să învățăm să mâncăm sănătos, astfel că am conceput acest Abecedar sub forma a 10 lecÈ›ii care oferă toate informaÈ›iile necesare adoptării unei nutriÈ›ii corecte. Èšin să subliniez că singurele recomandări pentru o alimentaÅ£ie sănătoasă ar trebui să aibă o unică provenienţă: medicii specialiÅŸti nutriÅ£ioniÅŸti care practică această specialitate pe baza examenelor atestate de Ministerul Sănătăţiiâ€, a punctat prof.dr. Nicolae Hâncu.
Prezent la lansarea cărÈ›ii, academicianul Eugen Simion a subliniat faptul că Abecedarul de NutriÈ›ie este o carte fundamentală pentru toÈ›i cei care preÈ›uiesc sănătatea: â€Acest abecedar este foarte util È™i făcut cu multă pricepere. Sper că această carte va deveni una de căpătâi în viaÈ›a unei familii, deoarece este bine să È™tim ce să mâncămâ€.
De asemenea, Corina PleÈ™a, consilierul de comunicare È™i imagine al ministrului EducaÅ£iei, a È›inut să evidenÈ›ieze importanÈ›a unei alimentaÈ›ii echilibrate È™i faptul că obiceiul alimentaÅ£iei sănătoase se deprinde din primii ani ai copilăriei: “Nu trebuie să aÅŸteptăm până ce ajung copiii la ÅŸcoală să înveÅ£e despre nutriÅ£ia sănătoasă. Tot familia rămâne baza educaÈ›ieiâ€.
Editat sub egida Academiei Române, Abecedarul de Nutriție este disponibil în librării sau poate fi achiziționat online de pe site-ul oficial al cărții: www.abecedar-nutritie.ro. Fiind promotorul unui stil de viață sănătos, Abecedarul de Nutriție își recompensează cititorii cu numeroase premii. Mai multe detalii, pe site-ul oficial.
Abecedarul de Nutriție este o carte realizată de prof.dr. Nicolae Hâncu, în colaborare cu dr. Cristina Niță și dr. Anca Crăciun. Publicația este editată de Sănătatea Press Group.
PR & Comunicare:
Sănătatea Press Group – Expertul tău în comunicare pe domeniul medical
Diana Nanciu, PR Specialist , 0733.011.109, pr@sanatateapress.ro